Chop suey

La granita alla menta è un vero classico per l’estate: fresca, dissetante e dal sapore inconfondibile. Niente di meglio quando vi serve una pausa dall’afa.

La ricciola è un pregiatissimo pesce azzurro, le cui carni, saporite e compatte, si prestano a essere gustate crude, come in questo superlativo carpaccio.

Il pesto di prezzemolo è una sfiziosa variante del pesto classico ed è un ottimo condimento per un appetitoso piatto di pasta con proscritto.

Un delizioso dessert da gustare d’estate: le fragole con panna sono una vera delizia che conquisterà tutti i vostri commensali, grandi e piccini.

I bucatini con zucchine e noci sono un primo adatto a ogni stagione e a ogni occasione, dal pasto veloce alla cena più sofisticata.

I calamari ripieni di pane e pomodori sono un secondo semplice da preparare, ma davvero ricco e gustoso, perfetto per il pranzo della domenica.

Il kebab è un piatto mediorientale a base di carne, notissimo e molto diffuso anche in Italia. Nato in Tiurchia è davvero gustoso, anche da mangiare ad un pranzo al sacco.

Siamo in Ghana, paese della costa occidentale dell’Africa e vi proponiamo un piatto tipico molto nutriente a base di fagioli: il red red.

Assaporate i sapori della Costa d’Avorio realizzando il kédjénou, una tipica zuppa di pollo dello stato dell’Africa occidentale che si affaccia sull’Atlantico.