Come il pollo al limone, il pollo alle mandorle è una ricetta tipica della cucina cinese, oggi conosciuta in tutto il mondo grazie alla sua bontà e ai ristoranti etnici presenti ovunque in tutto il mondo. Difficoltà: Media Tempo di preparazione:  Read More →

La ricetta che vi presentiamo è uno dei classici che la ristorazione cinese propone qui in Italia. Il piatto, nella maggioranza dei casi si accompagna con del riso in bianco bollito. Difficoltà: ricetta facile Tempo di preparazione: 15 minuti  Read More →

Il pollo al limone è un piatto piuttosto famoso in cina, tipico della cucina tradizionale. Si accompagna in genere con verdure al vapore o salate. Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 35 minuti  Read More →

Tale delizia rappresenta una delle più note delizie dell’arte culinaria cantonese e cinese. Sono farciti sia con verdure che con carne di pollo o tacchino e fritti in abbondante olio caldo. Sembra surreale ma davvero in Cina si possono acquistare in ogni angolo della città! Difficoltà: media Tempo di preparazione: 60 minuti più il tempo eventuale per la pasta phillo  Read More →

Uno dei piatti più consumati in Cina insieme agli involtini primavera. Molto diffuso anche in Europa, è composto, nella ricetta originale, da riso a chicco lungo bollito con l’aggiunta di vari ingredienti quali: prosciutto, piselli, salsa di soia e uova. Spesso, vengono aggiunti anche peperoni, pancetta, gamberi e cipollotti e potrebbe ulteriormente essere arricchito da altri tipi di carni e verdure secondo il gusto di chi lo consuma. Difficoltà:...