INGREDIENTI BISCOTTI BIGUSTO: pavesini – nutella – mascarpone – succo di ananas – farina di cocco  Read More →

INGREDIENTI BISCOTTINI AL LIMONE: 200 g di farina – 200 g di zucchero – 4 uova – 1 limone – 30 g burro  Read More →

INGREDIENTI BAVARESE DI FRUTTA: 500 g di frutta di stagione tagliata a dadini – ½ bicchiere di succo di frutta – 3 cucchiai di zucchero e di marmellata fluida – 150 g di pan di Spagna – Per la crema: ½ litro di latte – 5 tuorli d’uovo – 150 g di zucchero – 20 g di colla di pesce in fogli – 1 bustina di vanillina  Read More →

INGREDIENTI CUPOLE DI MARMELLATA: 4 albumi – 4 cucchiaiate di marmellata – 40 g di zucchero al velo – 50 g di burro – 2 cucchiaini di farina bianca – un pizzico di sale  Read More →