Una torta particolarmente prelabata,  da preparare durante il periodo estivo a base di farina burro, ricotta fresca e uvetta, ottima per la merenda dei bambini ma anche per colazione. Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 2 ore.    Read More →

La ricetta per la preparazione di una prelibata versione dei Marron glacé: Marroni di Cesare. La preparazione di questa ricetta è abbastanza lunga (in questa versione circa 3 giorni) per via dei tempi di riposo dei marroni tra un passaggio e l’altro. La ricetta è originaria del cuneese quando, nel 1500 circa, grazie alla gran quantità di castagne prodotte e buone disponibilità di zucchero si iniziò a preparare ed affinare la ricetta... 

Una deliziosissima Crostata, la cui ricetta ci è stata inviata da Daniela a base di mele, uvetta, pinoli ed amaretti. Ottima come dessert pomeridiano abbinato a caffè o the. Grazie al suo gusto delicato può essere anche offerta ai vostri ospiti come dessert dopo un pranzo o una cena. Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 1 ora e 20 circa.  Read More →

Questa ricetta, gentilemente inviataci da Daniela è un ottimo dolce particolarmente adatto da offrire durante le feste per bambini o come merenda pomeridiana durante le giornate primaverili ed estive. La preparazione è abbastanza semplice.  Read More →