INGREDIENTI MOZZARELLA IN CARROZZA: 400 g di pancarrè rotondo – 400 g di mozzarella – 1 dl di olio d’oliva – 4 uova – 2 dl di latte – 30 g di farina – sale  Read More →

INGREDIENTI CROSTINI AL GORGONZOLA: 200g di gorgonzola – 80g di burro – 12 fette di polenta – olio d’oliva  Read More →

INGREDIENTI BRUSCHETTE APPETITOSE: 12 fette di pane – 6 pomodori maturi – 2 spicchi d’aglio – 300 g di mozzarella – 1 cucchiaio d’origano – 4 cucchiai di olio d’oliva – sale  Read More →