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Caesar salad

Caesar salad

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 15 minuti

Ingredienti

2 fette di pane 100 g di Parmigiano Reggiano 6 ml di salsa Worcestershire (1 cucchiaino) 4 cespi di lattuga 1 uovo 10 ml di aceto (1 cucchiaio) 2 spicchi d’aglio Il succo di 2 limoni 150 ml di olio extravergine d’oliva Pepe q.b. Sale q.b.
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