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Falafel

Falafel

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 50 minuti
Note Aggiuntive: + tempo di ammollo dei ceci e di riposo dell’impasto

Ingredienti

400 g di ceci secchi 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di coriandolo 2 spicchi di aglio 1-2 cipolle 40 g di prezzemolo 1 cucchiaio di farina Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
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