Cucina argentina

Salsa chimichurri

Una saporitissima salsa argentina, veloce da preparare e ottima come accompagnamento ai secondi, in particolare alla squisita “carne asada”. >>

Dulce de leche

Il dulce de leche è una celebre preparazione di origine argentina, diffusa in tutta l’America latina. Una crema semi densa, ideale per guarnire i dolci freddi. >>

Pietanza tipica dell’America Latina, più precisamente dell’Argentina, le empanadas sono dei fagottini ripieni di carne molto utilizzati anche in Perù durante i giorni delle feste creole. Le loro vere origini, però, devono forse essere attribuite alla Spagna, che a sua >>

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