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Zuppa di crauti

Zuppa di crauti

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 40 minuti
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Ingredienti

1 l d'acqua 150 g di crauti 2 patate 40 g di pancetta 1 cipolla 3 cucchiai di panna acida Preparazione di Base 2 cucchiai di farina 00 1 pizzico di paprika dolce in polvere 1 pizzico di cumino in polvere Sale q.b.
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