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Crêpes ai funghi

Crêpes ai funghi

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 40 minuti
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Ingredienti

8 crêpes 800 g di funghi freschi o surgelati (champignons oppure funghi selvatici misti) 1/2 litro di besciamella 60 g di burro 150 g di fontina Parmigiano grattugiato q.b. Prezzemolo q.b. Aglio q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
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