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Escargot

Escargot

Difficoltà: difficoltà 4
Dosi: per 4 persone
Tempo: 60 minuti

Ingredienti

48 grosse lumache spurgate 250 g di burro 1 ciuffo di prezzemolo 3 spicchi d’aglio Rosmarino q.b. Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
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