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Ceviche

Ceviche

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 20 minuti
Note Aggiuntive: + 5 ore tra marinatura e riposo in frigorifero
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Ingredienti

10 code di gamberi 200 g di filetto di tonno 1 fetta di rana pescatrice 8 lime 4 pomodori 2 cipollotti Prezzemolo q.b 1 peperoncino rosso Origano q.b. 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva 2 cucchiai di aceto di vino Sale q.b.
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