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Lomo saltado

Lomo saltado

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 40 minuti
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Ingredienti

6 nodini di vitello 2 peperoni rossi 2 cipolle rosse 2 patate 1 peperoncino rosso 1 spicchio d’aglio Prezzemolo q.b. 150 ml di aceto di vino bianco 150 ml di salsa di soia 200 g di riso basmati Olio extravergine d’oliva q.b. Olio di semi di arachide q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
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