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Astice alla catalana

Astice alla catalana

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 2 persone
Tempo: 30 minuti
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Ingredienti

1 astice di circa 1 kg 1 cipolla di Tropea 250 g di pomodori pachino Il succo di ½ limone 1 cucchiaio di aceto di vino bianco Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
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