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Spatzle

Spatzle

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 6 persone
Tempo: 60 minuti
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Ingredienti

350 g di farina 0 150 g di latte 3 uova 100 g di speck 1 mazzetto di erba cipollina 1 cipolla 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva Noce moscata q.b. Pepe q.b. Sale q.b.
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