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Pilaf di pollo al curry

Pilaf di pollo al curry

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 4 persone
Tempo: 80 minuti

Ingredienti

300 g di riso basmati 1 pollo di 1 Kg già pulito 70 g di burro 1 cipolla Brodo vegetale q.b. Preparazione di Base 4 cucchiai di curry giallo in polvere 4 cucchiai di yogurt 1 cucchiaio di zenzero in polvere Sale q.b. Olio extravergine d'oliva q.b.
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