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Calzone agli spinaci

Calzone agli spinaci

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 1 pezzo
Tempo: 70 minuti
Note Aggiuntive: + i tempi di lievitazione

Ingredienti

400 g di farina 00 40 g di lievito di birra 200 g di spinaci 200 g di ricotta 100 g di mozzarella di bufala 100 ml di passata di pomodoro Preparazione di Base 3 spicchi d'aglio Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
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