Campania

Linguine alle vongole

Ora che sta arrivando l’estate, sbizzarriamoci con l’impiego del pesce in numerose e svariate preparazioni, dai mille gusti e sapori! >>

Migliaccio dolce

Un morbido sapore avvolgente si sprigiona quando il palato incontra il soffice impasto di ricotta che caratterizza il migliaccio dolce. >>

Pastiera di riso

Un dolce delizioso, classico e, allo stesso tempo, innovativo: preparate anche voi la pastiera di riso! >>

Frittata di maccheroni

Nata a Napoli, la frittata di maccheroni è uno sfizioso piatto rustico, ideale da servire come originale primo in alternativa alla tradizionale pasta. >>

Spaghetti alle vongole veraci

Un primo piatto estivo, tipicamente mediterraneo, che prevede l’impiego dei saporiti molluschi: provate la nostra deliziosa variante! >>

Taralli dolci

I taralli dolci campani sono una stuzzicante, croccante e friabile preparazione, molto gustosa da assaporare in ogni momento della giornata. >>

Polpo all'insalata

Una specialità campana preparata in tutta Italia: ecco a voi il polpo all’insalata, una portata fresca ed estiva, declinabile sia come antipasto che come secondo piatto. >>

Sartù di riso

Un piatto rustico dai molteplici sapori che si integrano in un connubio perfetto, tutto da gustare! >>

Delizie al limone

Nate a Sorrento, le delizie al limone sono un dolce caratteristico decisamente accattivante, che porta in tavola i profumi della regione. >>

Zucchine alla scapece

Un contorno semplice e sfizioso da preparare in ogni occasione con pochi e semplici passaggi: le zucchine alla scapece. >>