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Passatelli romagnoli

Passatelli romagnoli

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 15 minuti
Note Aggiuntive: + il tempo di riposo dell'impasto
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Ingredienti

150 g di Parmigiano grattugiato 50 g di pangrattato 2 uova 1 cucchiaio di farina 1/2 limone Noce moscata q.b. Brodo di carne q.b. Preparazione di Base
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