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Agnolotti alla piemontese

Agnolotti alla piemontese

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 4 persone
Tempo: 60 minuti
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Ingredienti

300 g di farina 5 uova 150 g di maiale 100 g di salsiccia 200 g di vitello 20 g di burro 80 g di parmigiano Salvia q.b. Noce moscata q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
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