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Calzone di cipolla

Calzone di cipolla

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 1 teglia
Tempo: 100 minuti
Note Aggiuntive: + il tempo di riposo dell'impasto

Ingredienti

500 g di farina di grano tenero 00 1,5 kg di cipolle 200 ml di vino bianco 50 g di Parmigiano grattugiato 12 g di lievito di birra Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
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