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Coniglio in casseruola

Coniglio in casseruola

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 4 persone
Tempo: 70 minuti
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Ingredienti

1 coniglio (circa 1,5-2 kg) 300 g di champignon 200 g di olive nere 100 g di cipolle bionde 2 bicchieri di vino rosso 1 spicchio d’aglio Origano q.b. 1 rametto di rosmarino Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Pane abbrustolito q.b.
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