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Fonduta al tartufo

Fonduta al tartufo

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 15 minuti
Note Aggiuntive: + il tempo di riposo della fontina
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Ingredienti

450 g di fontina valdostana 400 ml di latte intero 40 g di tartufo d'Alba 20 g di burro 4 tuorli d'uovo 4 fette di pane casereccio ½ cucchiaio di farina 00
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