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Peperoni gratinati

Peperoni gratinati

Difficoltà: difficoltà 1
Dosi: per 4 persone
Tempo: 45 minuti
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Ingredienti

2 peperoni rossi 2 peperoni gialli 100 g di pangrattato 50 g di parmigiano reggiano (o pecorino) grattugiato 1 manciata di prezzemolo fresco tritato 1 spicchio di aglio Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
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