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Cheesecake vegano alle fragole

Cheesecake vegano alle fragole

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 1 torta
Tempo: 70 minuti
Note Aggiuntive: + 4 ore di riposo, 2 a temperatura ambiente e 2 in frigorifero

Ingredienti

250 g di fragole fresche 500 g di tofu 300 g di yogurt di soia 75 g di burro di soia 100 ml di panna di soia 120 g di zucchero 160 g di biscotti vegan 40 g di nocciole sgusciate 60 g di maizena 1 fiala di essenza di vaniglia 30 g di zucchero a velo
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