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Arrosto farcito

Arrosto farcito

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 6 persone
Tempo: 70 minuti
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Ingredienti

1 kg di arista di maiale in un'unica fetta 6 fette di prosciutto cotto 6 fette di Emmental 20 olive verdi denocciolate 1 spicchio di aglio Una manciata di prezzemolo fresco tritato 4 cucchiai di olio extravergine di oliva Sale q.b. Pepe q.b.
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