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Gallina al forno

Gallina al forno

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 90 minuti
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Ingredienti

1 gallina di circa 1 kg di peso Acqua q.b. 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 2 spicchi di aglio 1 rametto di rosmarino 4 cucchiai di Olio Extravergine di Oliva Sale grosso q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
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