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Polpette di merluzzo

Polpette di merluzzo

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 30 minuti
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Ingredienti

800 g di filetti di merluzzo 80 g di farina di grano tenero tipo 00 2 uova 1 spicchio d’aglio Prezzemolo q.b. Pangrattato q.b. Olio di semi di arachide q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
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