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Polpette di piselli

Polpette di piselli

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 70 minuti

Ingredienti

600 g di piselli 1 cipolla 1 patata 1 uovo 2 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato Brodo vegetale q.b. Preparazione di Base Prezzemolo q.b. 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva Sale q.b. Pepe q.b.
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