PER RISPARMIARE  TEMPO  

Che cosa significa “risparmiare tempo”  e a chi si riferisce? A chi di tempo ne ha poco per dedicarsi alla cucina o non è appassionato di manicaretti e vuole sfruttare le abilità di altri per preparare comunque qualcosa di diverso e di … sfizioso!

Una decisione importante per la buona riuscita di un pranzo da “single” può essere quella di riunire in un’unica portata le proteine del pesce o della carne, del formaggio o delle uova, accompagnando il tutto con verdure, legumi o cereali.

E’ una scelta, questa, sana ma anche pratica soprattutto per chi non ha grandi doti di cuoco.

Certo una persona che vive da sola ha, oggi, parecchi strumenti che la possono aiutare in cucina: forno a microonde, cibi surgelati o precotti, porzioni mono-dose, etc.

Se, però, vuole avere qualcosa di più appagante per la propria salute, allora … si può aiutare con alcune ricette facili e di sicura soddisfazione per il palato.

Ve ne suggerisco alcune:

 

BOCCONCINI DI TACCHINO “PRIMAVERA”   

STUZZICHINI  FANTASIA  

CAROTE IN BELLAVISTA 

PASTICCIO DI POLENTA

 

    

 

PER RISPARMIARE DENARO

 

Oggi questa può  non essere più una scelta ma una necessità per molte persone. 

I motivi possono essere molteplici: il numero dei componenti della famiglia, quelle  mono-reddito, i giovani studenti che, pur vivendo da soli, devono ancora farsi aiutare economicamente dai genitori, etc…

Ecco alcuni suggerimenti anche per queste diverse realtà, suggerimenti che, peraltro, potrebbero far comodo un po’ a tutti.

Un consiglio importante è quello di sapersi organizzare nel fare la spesa: non lasciarsi attrarre da offerte definite “imperdibili” ma di alimenti che, una volta portati a casa, risulteranno del tutto superflui; stare attenti alla scadenza dei prodotti, munirsi di una lista preparata in precedenza e … seguirla quasi alla lettera.

Ricordarsi infine che i prodotti di marca non necessariamente sono di qualità superiore a quelli di marche sconosciute.

 

SPAGHETTI  DI  MAGRO 

BIANCO  MANGIARE