Molise

 

Alici ripiene fritte

 
Info
 
 
Ingredienti
 
 
Preparazione
 
Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 15 minuti
Quella che segue è una ricetta che ha come protagonista il pesce azzurro per eccellenza: le alici. Un alimento dal sapore inconfondibile e deciso. Le alici ripiene e fritte sono una specialità semplice ma gustosa della cucina mediterranea.

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