Rustici

Il pane con la macchina del pane si prepara facilmente, il risultato è ottimo e il profumo intenso! Per servire un pane fragrante, come appena sfornato.

Preparazione:
Prendete il cestello della vostra macchina del pane e metteteci dentro la farina, il sale, il lievito, l'acqua tiepida e l'olio, senza mescolarli.

Riagganciate il cestello all'interno della macchina, chiudete il coperchio e azionatela impostando il programma di cottura del pane: ci vorranno circa 90 minuti.

A programma terminato, spegnete la macchina e tirate fuori cestello, lasciatelo raffreddare e sformate delicatamente la vostra pagnotta.

Tagliatelo a fette e portatelo in tavola ancora caldo!

Accorgimenti:
Impostate sempre un programma di impasto e cottura abbastanza lungo, in modo che il pane riesca a lievitare abbastanza e non risulti pesante ed indigesto.

Idee e varianti:
Aggiungete agli ingredienti delle olive nere snocciolate o dei pomodori secchi sott'olio, otterrete un pane unico e sorprendente!