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La polenta con seppie e piselli è un piatto che unisce la rustica bontà della polenta al gusto delicato delle seppie, immerse in un prelibato sughetto.
La fish pie è un delizioso piatto di tradizione irlandese: un pasticcio di pesce, verdure e aromi insaporito da una delicata salsina.
La pizza di scarola è un piatto rustico di tradizione campana. Oltre alla scarola, questa pizza è farcita con le acciughe, che conferiscono un gusto accattivante.
Questa gustosa specialità toscana, o meglio livornese, è tra le più famose zuppe di pesce. Il cacciucco si serve ben caldo su delle fette di pane abbrustolito, accompagnato da un buon vino rosso.
Il cous cous è un tipico piatto arabo, di grande importanza sia dal punto di vista nutrizionale che per la varietà di preparazioni a cui si presta. In questa ricetta verrà abbinato al pesce. Il risultato sarà un primo profumato e speziato, di grande effetto.
