Ricerca per Tag

La tua ricerca ha prodotto 3 risultati

Tempo

Difficoltà

Provenienza

Arrosto di coniglio
 

L'arrosto di coniglio è davvero gustoso e relativamente salutare, con un alto contenuto proteico e livelli di grassi e colesterolo inferiori rispetto ad altra carne.

 
Cotechino con purè e lenticchie
 

Ecco un super classico del Capodanno: le lenticchie sono infatti particolarmente popolari in quanto rappresentano il denaro e sono considerate beneauguranti.

 
Brasato al barolo
 

Un classico della cucina piemontese; l’uso del Barolo conferisce al tradizionale brasato un aroma inconfondibile.