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Cottura

Tipo Ricetta

Difficoltà

Muffin salati
 

Squisiti anche nella variante rustica, i muffin salati sono un’idea originale da proporre come antipasto durante le cene o come snack per la giornata.

 
Quiche alla zucca e crudo
 

Zucca e prosciutto crudo si sposano perfettamente in questa quiche dal gusto equilibrato tra il dolce e il salato. Preparatela anche per un aperitivo.

 
Mini quiche al salamino piccante e rucola
 

Le mini quiche al salamino piccante e rucola sono facili da preparare, dal sapore deciso e possono essere servite come antipasto o come aperitivo.

 
Quiche di funghi
 

La quiche di funghi è un antipasto facile da preparare, dal sapore molto delicato. Un piatto ideale per i pranzi in famiglia, è perfetto per l'aperitivo.

 
Salsiccia in crosta
 

La salsiccia in crosta è una preparazione rustica molto semplice, ideale come antipasto sfizioso, da servire per aprire una cena con amici o un buffet informale.

 
Torta salata allo speck
 

La torta salata alo speck è facile da preparare, può essere servita come piatto unico o come antipasto. Ottima anche se consumata a temperatura ambiente.

 
Torta salata prosciutto e mozzarella
 

La torta salata prosciutto e mozzarella è un piatto che può essere servito come antipasto, ma anche come piatto unico ed è molto buona anche fredda.

 
Millefoglie di patate
 

La millefoglie di patate è facile e veloce da preparare e può essere servita come antipasto, secondo o contorno in monoporzioni che si possono personalizzare a piacere.

 
Panini napoletani
 

Parenti stretti del celebre “tortano” napoletano, questi rustici dal ripieno ricchissimo potranno diventare i protagonisti del vostro buffet.

 
Ciambella rustica
 

Questa squisita ciambella, sistemata al centro della tavola e attorniata da olive, stuzzichini e snack, diventerà la regina della festa.