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Cottura

Pasticcio alla ferrarese
 

Il pasticcio alla ferrarese è una torta di pasta, molto saporita, adatta per i periodi invernali e, come da tradizione, per i pranzi della domenica.

 
Crespelle alla valdostana
 

Le crespelle alla valdostana sono un piatto tipico della Valle d'Aosta, facile da preparare, dal sapore delicato e adatto per una cena autunnale o invernale.

 
Timballo di riso con verdure
 

Il timballo di riso con verdure è un primo piatto perfetto per quando si hanno tante persone a tavola. Facile da preparare, piacerà a tutti i commensali.

 
Crespelle agli asparagi
 

Le crespelle agli asparagi sono dei deliziosi fagottini fatti con le crepes e ripieni di asparagi e besciamella: un piatto d’effetto e dal sapore sublime.

 
Pasticcio al forno
 

Il pasticcio al forno è un goloso piatto completo, preparato con pasta e arricchito da ragù e besciamella. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!

 
Crepes al salmone
 

Le crepes al salmone sono un piatto dal sapore molto delicato, facili e veloci da preparare. Una ricetta poco elaborata che si può personalizzare a piacere.

 
Lasagne agli asparagi
 

Una gustosa variante a un piatto ricco e amatissimo della cucina italiana, le lasagne! In una veste più leggera e vegetariana ma ugualmente buonissima!

 
Crema di peperoni
 

Il peperone è un ingrediente davvero versatile da usare in cucina, in questa versione è perfetto per condire un ottimo piatto di pasta o un risotto.

 
Timballo di tagliatelle
 

Volete fare un pic nic, ma non sapete cosa preparare per l’occasione? La soluzione ve la proponiamo noi: il timballo di tagliatelle!