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Tipo Ricetta

Difficoltà

Portata

Provenienza

Orecchiette cime e salsiccia
 

Le orecchiette con le cime di rapa, simbolo della cucina pugliese, diventano ancora più saporite se arricchite con gustosi tocchetti di salsiccia.

 
Conchiglie alla salsiccia
 

Una ricetta ricca e sfiziosa, per un primo piatto che potrà fungere da piatto unico d’effetto.