Le patate lesse sono un condimento semplice ed economico da realizzare, indicato per chi cerca qualcosa di buono, veloce e facile da preparare.
Le melanzane grigliate sono un ottimo contorno, una ricetta facilmente preparabile ma comunque molto gustosa, tipica della cucina vegetariana e vegana.
Gli asparagi al cartoccio sono un contorno leggero e gustoso, cotto al forno senza l’aggiunta di grassi. Preparateli come accompagnamento per un secondo light.
I fagiolini al forno con cipolle e champignon sono un piatto molto saporito che può essere proposto come contorno o come appetitoso secondo vegetariano.+
Le carote al forno sono un contorno semplice da preparare. Pochi ingredienti per un piatto gustoso, sano e leggero, che può accompagnare vari secondi.
La bella stagione ci regala prodotti davvero ottimi! È il caso dei peperoni: sostanziosi e gustosi, si possono apprezzare in molti modi. Provateli al forno.
I broccoli alla siciliana sono un contorno tipico della cucina catanese. La ricetta è molto semplice e racchiude in sé i sapori della tradizione.
Le lenticchie al vapore, prive di condimenti e grassi, sono un alimento sano e nutriente. Possono essere anche la base di piatti saporiti.
Le melanzane al forno sono un contorno tanto semplice quanto gustoso, da preparare facilmente con una spolverata di prezzemolo e un filo di olio.
Le lenticchie in umido sono un piatto povero della tradizione italiana.