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Uno squisito ripieno caratterizza le olive farcite, un delizioso antipasto di tradizione abruzzese, ideale per iniziare i pasti in compagnia.

Ecco un ottimo antipasto tipico della cucina tradizionale abruzzese, genuino e sfizioso: i carciofi ripieni, farciti con prosciutto cotto e formaggio.

In questa ricetta potrete gustare la bruschetta abbinata alla carne di maiale. Un antipasto gustoso da condividere durante una cena tra amici. Se volete rispettare la ricetta abruzzese originale, utilizzate la salsiccia di fegato.