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Polpette di melanzane
 

Ecco una ricetta pugliese deliziosa e molto apprezzata: le polpette di melanzane. Ottimo come antipasto, buono come contorno o, all'occorrenza, un gustoso secondo.

 
Verdure pastellate
 

Le verdure pastellate possono essere servite come sfizioso antipasto oppure come contorno, sono la ricetta perfetta per servire le verdure ai bambini.

 
Cavolfiore in pastella
 

La frittura con la pastella rende le verdure croccanti e appetitose! Provatela con i cavolfiori: porterete in tavola un piatto davvero goloso.

 
Jalapenos fritti
 

I jalapenos fritti sono un piatto tipico della cucina messicana, facile e veloce da preparare. Una ricetta perfetta come antipasto o aperitivo.

 
Crocchette di ceci
 

Un piatto vegetariano da proporre come secondo, antipasto o adatto per un veloce aperitivo. Crocchette croccanti e gustose, facili da preparare e nutrienti.

 
Funghi impanati
 

I funghi impanati rendono più appetitosa la stagione fredda, grazie al felice contrasto tra la croccante panatura e la tenerezza del fungo ostrica.

 
Broccoli in pastella
 

I broccoli in pastella sono un contorno goloso e croccante, ottimi da soli o in un misto di verdure fritte. Preparateli con i consigli di Ricettaidea!

 
Mazze di tamburo fritte
 

Le mazze di tamburo fritte sono un piatto gustoso e davvero semplice da preparare. Piace a grandi e piccini e porta allegria in tavola!

 
Frittelle di patate
 

Ecco a voi un piatto semplicissimo, che costituisce un contorno sfizioso: le frittelle di patate.

 
Zucchine fritte
 

Un modo particolarmente goloso per cucinare le verdure è quello di friggerle in padella: provate oggi le zucchine fritte!