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Difficoltà

Cottura

Frittelle di zucca
 

Le frittelle di zucca sono semplici e piuttosto facili da preparare, ma un antipasto gustosissimo e perfetto per un aperitivo in stile finger food.

 
Spiedini di polenta e fontina
 

Gli spiedini di polenta e fontina sono un antipasto originale, ottimo per recuperare la polenta avanzata. Preparateli con i consigli di Ricettaidea!

 
Frittelle di farina di ceci
 

Ecco un classico della cucina ligure: le frittelle di ceci. Semplici da realizzare e deliziose da gustare, queste frittelle sono un antipasto ideale.

 
Mozzarella alla francese
 

La mozzarella alla francese è una ricetta molto semplice, realizzata con fette di fiordilatte impanate e fritte., perfetta come stuzzichino o antipasto.

 
Acarajè
 

Gli acarajè sono sfiziose frittelle di fagioli, fritte nell'olio e gustate da sole o con qualche goccia di tabasco. Prepararle è davvero facilissimo!

 
Frittelle di spinaci
 

Le frittelle di spinaci sono un’idea sfiziosa e davvero saporita grazie al mix di spinaci, Parmigiano e ricotta! Da gustare anche all’aperitivo.

 
Crocchette di patate e mozzarella
 

Le crocchette di patate con ripieno di mozzarella filante sono un’idea appetitosa per l’antipasto o l’aperitivo, da accompagnare a una bella birra fresca.

 
Arancini
 

Gli arancini sono un piatto tradizionale siciliano che viene preparato in diversi modi a seconda delle zone dell'isola. Facili da preparare, sono davvero golosi!

 
Zucchine fritte con coulis di pomodori
 

La coulis è una salsa che può essere a base di frutta o di verdure, come questa coulis di pomodori, che esalta il sapore di croccanti bastoncini di zucchine.

 
Polpette di broccoli
 

Le polpette di broccoli sono un goloso sfizio salato, ottimo sia come antipasto che come secondo. Preparatele con i consigli di Ricettaidea!