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Provenienza

Carciofi arrosto
 

Un modo diverso per gustare questa buonissima verdura: ecco la ricetta dei carciofi arrosto, piatto tipico della cucina tradizionale siciliana.

 
Caponata di carciofi
 

La caponata di carciofi nasce dalla fantasia di alcuni cuochi siciliani che hanno realizzato uno dei più famosi piatti dell'isola in una versione più invernale.

 
Caponata di verdure
 

Dall’arte culinaria della Sicilia proviene la ricetta per un secondo piatto vegetariano o per un antipasto sostanzioso: la caponata!

 
Pomodori secchi all'olio
 

Direttamente dalla Terra del Sole ecco la ricetta dei pomodori secchi all’olio: uno squisito antipasto siciliano a base di verdure.

 
Panelle di fave
 

Se non sapete come inaugurare una cena in compagnia, vi suggeriamo di provare a realizzare le panelle di fave: un antipasto croccante e irresistibile!