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Tipo Ricetta

Difficoltà

Provenienza

Vai Cottura

Tartiflette
 

La tartiflette è un ricco e gustoso piatto a base di patate lesse, cipolle, pancetta e cremoso formaggio Reblochon, tipico dell’Alta Savoia.

 
Boeuf à la mode
 

Il boeuf à la mode è uno dei piatti più amati dai francesi. Parente stretto del nostro brasato, è un secondo molto succulento e corposo.