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Gnocchi di ricotta

Gnocchi di ricotta

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 4 persone
Tempo: 40 minuti

Ingredienti

400 g di ricotta 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 40 g di farina 00 40 g di fecola 2 uova Noce moscata q.b. Sale q.b.