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Polpette al sugo

Polpette al sugo

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 4 persone
Tempo: 100 minuti

Ingredienti

250 g di carne di manzo tritata 200 g di pomodori pelati 50 g di parmigiano grattugiato 2 spicchi d’aglio 2 ciuffi di prezzemolo 1 piccola cipolla 1 pezzetto di peperoncino 1 uovo Farina q.b. Olio extra vergine d’oliva q.b. Pepe q.b. Sale q.b.
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