Tempo
Cottura
Portata
Tipo Ricetta
Difficoltà
Provenienza
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Polpette di melanzane
Ecco una ricetta pugliese deliziosa e molto apprezzata: le polpette di melanzane. Ottimo come antipasto, buono come contorno o, all'occorrenza, un gustoso secondo.
Sformato di carciofi
Lo sformato di carciofi è un ottimo antipasto a base di verdure, nutriente e dal sapore inconfondibile.
Torta salata agli asparagi
Un piatto rustico davvero invitante è la torta salata agli asparagi. Un antipasto sfizioso e, perché no, anche un secondo piatto sostanzioso.
Mousse di melanzane
Siete in cerca di un antipasto semplice, ma comunque gustoso? Provate la mousse di melanzane, da servire anche come tapas con dei crostini croccanti.
Torta di melanzane
Provate a preparare una torta salata con melanzane! Con pochi ingredienti porterete in tavola un gustoso rustico, ottimo come antipasto o aperitivo.
Rotolo di spinaci
Semplice, leggero e gustosissimo: cosa chiedere di meglio a un antipasto? Il rotolo di spinaci è un’ottima idea sia per una cena che per un buffet.
Sformatini di bietole
La ricetta degli sformatini di bietole vi permetterà di servire un antipasto semplice e gustoso: ideale per iniziare una cena con amici.
Soufflé di carote
Il soufflé di carote è un antipasto molto delicato sia nella consistenza che nel sapore, da realizzare con molta attenzione per non farlo sgonfiare.
Quiche ai broccoli
La quiche ai broccoli è una torta salata molto saporita, perfetta da preparare come antipasto o per un aperitivo! Eccovi i consigli per realizzarla.
Soufflé alla zucca
Con questa ricetta potrete preparare un perfetto soufflé dalla consistenza soffice e dal sapore delicato, arricchito con la toma a cubetti.
