Tempo
Cottura
Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
Provenienza
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Coniglio ripieno
Il coniglio ripieno è un secondo di carne ricco e molto gustoso. Una ricetta che presenta tante varianti sfiziose, perfetta per la stagione fredda.
Faraona ripiena
Sfiziosa e invitante, la faraona ripiena è una seconda portata a base di carne, ideale per allietare i giorni di festa.
Arrosto con patate
La morbida carne di vitello, accompagnata da croccanti patate dorate, fa di questa preparazione un “must” della nostra tradizione culinaria. La ricetta non è complessa ma, per ottenere un risultato ottimale, occorre prestare attenzione ai vari passaggi.
Faraona arrosto
La faraona arrosto è un secondo dal gusto deciso, insaporito dall’aroma delle spezie. È una portata da gustare nella stagione autunnale, durante i pasti della domenica e in occasione delle ricorrenze.
Arrosto in crosta
Un secondo piatto originale e "croccante": preparate l’arrosto in crosta per le occasioni speciali, seguendo la nostra sfiziosa ricetta!
Capretto alla marchigiana
Ideale per celebrare un giorno di festa, il capretto alla marchigiana è un secondo che unisce sapori e profumi diversi, per un trionfo di gusto imperdibile.
Pollo tandoori
Il pollo tandoori è una specialità della cucina indiana: si tratta di un secondo piatto a base di carne insaporito da un condimento molto speziato.
Babà rustico
Il babà rustico è una squisita portata di tradizione napoletana, caratterizzata da un’esplosione di sapori, generata dal mix di salumi e formaggi.
Capretto al forno
Capretto al forno Un classico della cucina del periodo pasquale, delicatamente aromatico.
Pollo arrosto
Una ricetta classica, capace di stimolare istantaneamente l’appetito a grandi e piccoli.
