Americana

 

Hot dog

 
Info
 
 
Ingredienti
 
 
Preparazione
 
Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 6 persone
Tempo: 40 minuti
Note Aggiuntive: + 60 minuti di riposo
L’Hot Dog è un cibo molto famoso negli Stati Uniti, probabilmente uno dei più simbolici. Sull’origine della ricetta vi sono svariate versioni: addirittura una di queste attribuisce la nascita di questa ricetta nell’anno 1860. Altre versioni invece spiegano che il nome sia dovuto al collegamento con la parola Dog nei suoi significati alternativi: dall’inglese “briglia” data la somiglianza con le briglie dei ferrovieri dell’epoca.

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