Portoghese

 

Cataplana

 
Info
 
 
Ingredienti
 
 
Preparazione
 
Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 4 persone
Tempo: 60 minuti
Note Aggiuntive: + 2 giorni di ammollo del baccalà e 3 ore per far spurgare le vongole
La cataplana è una padella usata nella cucina portoghese, in particolare per cucinare questo delizioso piatto a base di pesce che ha preso il suo nome.

Iscriviti alla Newsletter