Russa

Il caffè alla russa è sicuramente il più caratteristico caffè corretto. Il forte sapore della vodka si fonde all’aroma del caffè dando vita a una deliziosa bevanda, ideale da sorseggiare nei mesi più freddi.

Preparazione:
Preparate il caffè espresso e versatelo in apposite tazzine.

Versate in ciascuna tazzina mezzo bicchierino di vodka, un cucchiaino di zucchero e mescolate. Gustate ben caldo il vostro forte caffè alla russa.

Accorgimenti:
La quantità di zucchero con cui addolcire il caffè alla russa è a vostra discrezione.

Idee e varianti:
Un’accattivante variante consiste nell’aggiunta della panna liquida dolce: in tal caso dovrete impiegare dei bicchieri lunghi.